Grzyby gaski zielone Gąska zielonka – gatunek grzybów należący do rodziny gąskowatych. 1 Gąska zielonka to pospolity, jesienny grzyb z gatunku gąskowatych. Wyrasta w miesiącach od września do listopada, ale podczas łagodnych zim. 2 Gąska zielonka to grzyb, który budzi chyba największe kontrowersje w środowisku grzybiarzy i toksykologów. Chociaż gąska zielonka nie ma niemal żadnych. 3 Gąska zielonka (Tricholoma equestre (L.) P. Kumm.) – gatunek grzybów należący do rodziny gąskowatych (Tricholomataceae). Gąska zielonka. 4 Występowanie i siedlisko. Gąska zielonka rozprzestrzeniona jest szeroko w Ameryce Północnej i Europie, ale podana też została z niektórych miejsc w Azji (Japonia), Ameryce Środkowej (Kostaryka) i Afryki [8]. W Polsce gatunek rzadki. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. 5 Grzyb gąska zielonka ciekawostki. Gąska zielonka to grzyb, który budzi chyba największe kontrowersje w środowisku grzybiarzy i toksykologów. Chociaż gąska zielonka nie ma niemal żadnych wartości odżywczych, są cenione przez koneserów ze względu na wysublimowane walory smakowe. Największą popularnością cieszą się gąski. 6 Grzyby zielonki charakteryzuje: Kapelusz o barwie żółtozielonej lub żółtobrązowej sięgający średnicy do ośmiu centymetrów. Na górze znajduje się skórka (często pokryta piaskiem). 7 Gąska zielonka znajduje się także na listach gatunków zagrożony w Niemczech, Holandii i Słowacji. W tych krajach objęta jest zakazem zbierania. Gąskę zielonkę trudno znaleźć, ponieważ cały jej rozwój przebiega pod ziemią, a z mchu i igliwia wystaje tylko część kapelusza. 8 Gąski grzyby ciekawostki Na dzień dzisiejszy do rodzaju gąsek (Tricholoma) zalicza się nieco ponad gatunków grzybów – większa część z nich zlokalizowana jest w Europie. Nie są to bez wątpienia trofea leśnych zbieraczy, bowiem w przeważającej mierze bywają niejadalne lub nawet trujące. 9 Osiąga średnicę do 10 cm. Cylindryczny trzon ma długość od 3 do 9 cm i grubość około 3 cm. Gąska zielonka ma kruchy i twardy miąższ, słodkoorzechowy smak i pachnie mąką. Po przekrojeniu nie zmienia przebarwienia. Rośnie na piaszczystym podłożu w lasach sosnowych. Po deszczu staje się śliska i mazista. Jak wygląda grzyb gąska 10